Evde ekmek nasıl yapılır?

 Fırın hamurundan evde ekmek yapımı malzemeleri ve tarifi merak ediliyor. Mayalı ekmek yapımında püf nokta, hamurun belli bir süre mayalanmış olmasıdır. Mayasız evde ekmek yapımında ise unun diğer malzemelerle kontrollü şekilde karıştırılması önenmlidir.  EKMEK YAPIMI MALZEMELERİ 500 gr (4. 5-5 su bardağı) un 1. 5 su bardağı ılık su 1. 5 tatlı kaşığı tuz 1. […]