Çıtır patates topları nasıl yapılır?

Çıtır patates topları, evinizde kolayca hazırlayıp çocuklarınızla bayılarak tüketebileceğiniz nefis bir seçenek. Üstelik yanında farklı soslar da tercih edebilirsiniz.

malzemeler

  • 4 adet patates
  • 200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 adet yumurta

    Nasıl yapılır?

    Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyup ezin.

    Tereyağı, kaşar peyniri, tuz, pul biber ve karabiberi ekleyip yoğurun.

    Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.

    Yumurtaları da bir kasede çırpın.

    Patates toplarını ilk olarak yumurtaya ardından galeta unu bulayıp kızartın.

    Sıcak servis yapın.

    Afiyet olsun…

Yazar: Siyah

Bir Cevap Yazın